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2023-12-23 11:43 漯河 | 中国互联网新闻中心
都知道红豆和薏米长期以来被认为是良好的除湿剂，但是其背后的科学原理又是什么呢？
我们先来看看红豆。它们不仅味道独特，还富含蛋白质、纤维和多种维生素，尤其是其丰富的铁质，对于补血有显著的作用。研究表明，红豆中的这些营养物质可以帮助改善血液循环，从而间接减少体内水分。
薏米作为传统粮食，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，对人体有良好的营养补充作用。
当红豆和薏米结合在一起时，它们的健康益处不仅相辅相成，而且相得益彰。这种天然的组合不仅满足了人体对多种营养素的需求，而且还会意想不到的收获。
然而，很多人服用“红豆薏米粥”后不见效果，甚至出现脾胃受伤的情况。到底是怎么回事？
01使用错误的豆子
“红豆薏米粥”中所说的“红豆”就是指赤小豆。很多人分不清红豆和赤小豆的区别。虽然它们同属豇豆属，外观和味道相似，但如果仔细观察还是可以区分的。
赤小豆的体形细长，而红豆的籽粒则较圆润，比赤小豆稍大一些。
两者都有祛湿的功效，但就祛湿、利水、消肿、解毒、排脓的功效而言，红豆远远不如赤小豆。
02 薏米不炒
粥方中的薏米为薏米仁，可分为生薏米仁和炒薏米仁，两者均善于祛湿。
不同的是，生薏米仁性寒，直接煮粥会损伤脾脏。炒薏米仁的寒性会降低，祛湿的效果比生薏米仁更好。
因此，在做“红豆薏米粥”时，应放炒薏仁。
自己在家就可以炒薏米。取干净的薏米仁，用文火炒至微黄、膨大。将它们取出，冷却至微焦、微香。
因此，红豆薏米粥虽好，但制作方法一定要选择正确，否则很难达到预期的效果。但现在的生活节奏太快了。在房价暴涨的恐慌中，大家都在拼命工作，没有时间吃早餐，没有时间谈恋爱，没有时间陪伴孩子。饮食不规律、不均衡已成为城市白领的普遍现象，更别说煮粥了，因此谷物营养补充剂、代餐粉，就受到白领阶层的青睐。
不过，需要注意的是代餐食品是为替代一餐或两餐或三餐的部分营养而进行特殊加工和配制的，是控制能量的食物。代餐食品是预包装食品，并不是保健食品。
所以购买代餐粉要注意这几点！
选择大品牌、大厂家
企业和制造商的规模决定了代餐产品的质量，包括原材料采购、工厂加工、仓储和运输。大公司和小微商之间可能还是有很多差异（这并不意味着所有微商渠道销售的产品都不可靠）。
不建议完全替代正常膳食
饮食不仅仅是营养的摄入。除了锻炼咀嚼功能外，也是一种情感和社交的需要。大家都在吃饭，喝代餐的话，恐怕会喝到没朋友了。
而榕树家这款陈皮薏米益生菌代餐粉，就是经过研究人员多年探讨研发出来的产品。作为代餐市场的新锐品牌，榕树家陈皮薏米益生菌代餐粉从原料生产、产品加工、成品流通、销售均遵循“全流程产业链”监控。
在研发方面，榕树家始终奉行“以消费者需求为主导”，将自身的品牌理念充分融入到产品中，大力升级现有市场产品，榕树家大品牌安全放心。
在配料方面，榕树家陈皮薏米益生菌代餐粉以新鲜赤小豆、薏米、为原料，虽然大多企业都选择低成本的红豆，但榕树家却坚持只用赤小豆，还进使用了科学配方，不仅能均衡膳食营养，还能充分满足快节奏的生活满足现代人的需求，让城市消费者享受到健康营养美味的食品。
而且榕树家陈皮薏米益生菌代餐的外包装很吸引人，里面有多种不同成分。打开后一股浓浓的红豆香气扑面而来。原料丰富，营养均衡，它是一种更好的代餐。
最重要的是，榕树家陈皮薏米益生菌代餐只要用开水冲泡就可以喝了，谷香浓郁，口感顺滑，超级美味，快来购买吧！
