咽炎不吃药是否能自愈，要视发病原因和病情严重程度而定。如果是不良生活习惯引起的咽炎，不吃药通常能自愈。如果是细菌感染引起的咽炎，不吃药不能自愈，需要及时对症治疗。

1、能：咽炎如果是单纯不良生活习惯，如抽烟、喝酒等因素引起，如果症状不是特别严重，可以适当的通过多喝水，改善不良生活习惯，在经过调理后有可能会自行恢复。

2、不能：如果是细菌感染引起的咽炎，或者本身属于慢性咽炎的情况，此时病程会比较长，通常不能自愈，如果治疗不及时，还会导致病情进展加重。

咽炎需要到医院检查，可以配合医生服用蒲地蓝消炎口服液、双黄连口服液、阿莫西林胶囊等药物治疗，能够促进炎症消退。治疗期间需要多饮水、清淡饮食。