血脂高要少吃以下食物：

一，咸鸭蛋，咸鸭蛋是很常见的食物，很多人都喜欢吃，但是腌制后的咸鸭蛋，脂肪、胆固醇和盐的含量都非常大，吃咸鸭蛋可以导致每天的胆固醇摄入量超标，引起高血压、高血脂。

二，酒类，不管是白酒、啤酒还是果酒，只要含有酒精都可以激活脂肪组织中的脂肪酶，促使脂肪酶释放的血液中，酒精在肝脏中氧化消耗辅酶，使脂肪酸氧化不足，促使合成甘油三酯，酒精还可以抑制血液中的极低密度脂蛋白的清除，诱发高血脂的产生。

三，蛋糕，各种蛋糕都含有大量的脂质，对于高脂血症的患者是肯定不适合吃的，而且蛋糕中含有极高的糖分和奶油，可以增加血管的负担，转化成脂肪之后就可以引发血脂升高。

四，甘蔗，是含有非常高的糖分的，对于血脂高的病人应当少吃甘蔗，因为糖分过高就会转化成甘油三酯，引起血脂含量增加，加重血脂高的症状。