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发物有哪些

曲华伟副主任医师泌尿外科

山东省立医院
三甲 | 全国第43
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一般情况下发物是指营养过于充足或者刺激性较强并且容易加重疾病的食物。常见的发物如蘑菇、香菇等菌类食物,带鱼、虾、螃蟹等海鲜类食物,竹笋、菠菜、南瓜等蔬菜类食物,芒果、桃子、荔枝等水果类食物,还有鸡肉、猪头肉、驴肉、牛肉等禽畜类食物,此外还有菜油、白酒、豌豆、豆腐、葱、蒜等食物都属于发物。这些发物的刺激性较强,对于体质虚弱或者是生病的患者是不适用的,应该尽量避免摄入。所以在生病期间一定要注意饮食,如果条件允许可以先咨询医生,尽量要保持饮食清淡,避免影响到病情的恢复。

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