不同大小的鸡蛋其热量也会有所不同，一般一个中等大小的鸡蛋约重50克，能提供约为60到80的卡路里，其中蛋白质含量为13克，脂肪含量为10克。

鸡蛋是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质。对于减肥的人来说，鸡蛋是一个很好的选择，除了提供一定的热量外，还含有丰富的营养物质，如高质量的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B12、叶酸、胆碱、磷、硒、铁等，对人体的生长发育、免疫力、骨骼健康、神经系统功能等有益。

鸡蛋中的脂肪含量较高，每个鸡蛋中大约含有5克左右的脂肪。如果摄入过多的鸡蛋，可能会导致热量摄入过多，增加体重和脂肪堆积的风险。鸡蛋中的胆固醇含量也比较高，每个鸡蛋中大约含有186毫克的胆固醇。高胆固醇饮食与心血管疾病的发生有关，对于高血压、高血脂、冠心病等患者，应该遵医嘱限制鸡蛋的摄入量。