粉葛中医名为葛根，冬天适合适量喝葛根汤，能够起到降火的效果，而且还有滋润皮肤的作用，但是需要避免冬天一次喝太多葛根汤，以免出现身体不适症状。

葛根汤为辛温解表剂，具有发汗解表、生津舒筋的功效，主治外感风寒、口噤不语、无汗、小便少等症状。由于冬天的天气比较干燥，容易引起口干咽燥、上火等现象，如果机体火气较大，可能会导致身体疲劳以及消化不良等症状，因此可以适当喝葛根汤，用于缓解上火等症状，能够起到生津止渴的效果，有助于健肌退热。葛根中含有异黄酮，能够起到滋润皮肤的功效，缓解由于冬天天气干燥导致的皮肤干燥，同时还可以促进钙的吸收。但是冬天不适合一次喝太多葛根汤，葛根汤性凉，如果一次喝太多葛根汤可能加重虚寒，导致脾胃功能异常，出现腹泻等不适症状，而且葛根可解肌发表，如果一次喝太多葛根汤，可能导致津液外泄，导致气虚。