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蜂蜜的坏处

孟妍副主任医师临床营养科

山东省立医院
三甲 | 全国第43
病情分析:蜂蜜的坏处有导致铅中毒、导致发胖、引起糖尿病及其并发症等。1、导致铅中毒。蜂蜜中含有微量元素铅,不容易排出体外,如果吃太多蜂蜜,可能会导致铅元素堆积在体内,长此以往导致铅中毒;2、诱发肥胖。蜂蜜含大量的果糖和葡萄糖,如果吃太多蜂蜜太,会造成脂肪堆积,进而引起肥胖;3、引起糖尿病。特别是糖尿病患者,如果吃太多蜂蜜,可能会让血糖升高,诱发多种糖尿病的并发症;4、诱发胃溃疡。蜂蜜含酸性成分,如果吃多了会使胃酸分泌过多,腐蚀胃黏膜,诱发胃溃疡。注意,不要使用金属容器保存蜂蜜,以免发生化学反应,食用后要密封。另外,蜂蜜不能与豆腐、韭菜一起吃,容易引起腹泻等不良反应。
2022-02-09
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