工业用盐和食用盐到底有什么区别
问题描述：工业用盐和食用盐到底有什么区别？食用盐只是加了碘吗？还有何差别？
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孙健伟主治医师内科
鞍山市中医院
三甲
意见建议：你好，工业盐和食用盐都是以氯离子为主的化合物，只不过工业盐是氯化钾，而食用盐是氯化钠，不只是加碘了
2015-10-16
宋建主治医师五官科
新乡医学院第三附属医院
病情分析：工业盐与食用盐的纯度有很大区别，其中工业盐纯度较低，还有大量的杂质。
意见建议：食用盐纯度较高，一般食用起来是比较放心的。同时也可以进行营养素的强化。
2015-10-16
王振友主治医师外科
呼中林业局职工医院
意见建议：其实呢本质上都是氯化钠，只是工业用盐，有可能还含有其他的一些金属或者是还有一些其他杂质，不干净。
2015-10-16
高朝阳医师中医科
天全县中医院
病情分析：食用盐和工业用盐的区别主要有以下几个方面：食用盐不光含碘，出厂前都经过严格检验，各项指标都符合国家规定食用盐标准，从外观上看，质白，呈细沙状，水分极少，用手揉捏时不会有凝结感。工业用盐不含碘，色泽灰暗，外形多为颗粒状，水分含量大，工业井矿盐外形与食用盐想似，但含有毒物质并不含碘
意见建议：工业盐是一种化学物质——亚硝酸钠，它除在化学工业应用外，在建筑业上用作钢筋的防锈剂。因亚硝酸钠有咸味，无臭，外形极似食盐、糖等
2015-10-16
