病情分析：健康指导：火腿肠和牛奶之间是不会相会影响的，首先牛奶中含义机体所需要的优质性蛋白、钙质等营养素，而且易于机体的吸收利用，可以补充机体所需要的营养素、增强机体的免疫力。但是火腿肠是不建议过多的食用的，首先肉质的卫生以及安全不能够保证，而且火腿肠中都会含有一定的添加剂、防腐剂等，不建议长期或者过多的食用。