病情分析：一般来说大多数正常人应该吃加碘盐。有碘盐是指含有碘酸钾的氯化钠的食盐。由于中国大部分地区都缺碘，而缺碘就会引起碘缺乏病，所以国家强制给食用的氯化钠食盐中加入少量的含碘盐。除外甲亢患者、甲状腺炎患者、甲状腺瘤患者等不需要服用碘盐外，适用于普遍人群。注意事项：碘盐要少买、及时吃。高血压患者注意吃盐的量。甲状腺疾病患者应该在医师指导下合理应用碘盐。