病情分析：刀片嗓一般是指新型冠状病毒感染引起的嗓子剧痛现象，通常持续3天左右，具体康复时间因人而异。
新冠病毒可感染人的呼吸道上皮细胞，引起炎症反应，损伤咽喉部黏膜，导致局部黏膜充血水肿、上皮细胞坏死脱落，出现剧烈疼痛，咽口水、进食都有可能刺激局部，使得疼痛感加重。
通常情况下，患者可以服用对症的药物来治疗，如连花清瘟胶囊。该药具有广谱抗病毒、抑菌抗炎的作用，针对新型冠状病毒，能够显著改善病毒感染引起的细胞病变，并能抑制促炎因子的释放，减轻局部充血水肿、帮助损伤修复。而且服用后咽部会有薄荷脑的清凉感，能够缓解咽喉的不适感。
服药的同时，患者还可以多饮温开水，或喝银耳雪梨汤、蜂蜜水等，可以滋润喉咙，改善新冠引起的刀片嗓症状。