病情分析：吃饭难以下咽，可能是慢性咽喉炎所造成的，也有可能是急性扁桃体发炎引起的。

如果是慢性咽喉炎引起的意外，可以在医生的指导下，合理的使用清喉利咽颗粒等药物进行治疗。如果是急性扁桃体发炎引起的，还可以使用青霉素V钾片等药物进行消炎治疗。同时要避免食用辛辣的食物。