病情分析：香椿的功效有健脾开胃、消炎止血、利尿解毒、驱虫、保健美容。香椿中含有香椿素，可以增加食欲，有健脾开胃的功效 。香椿可以辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染，有清热利湿利尿解毒的功效。而且香椿中含有丰富的维生素E和性激素物质，具有抗衰老和滋阴补阳的作用。