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蚕豆的功效与作用
问题描述:听说夏季吃豆类可以防暑,想明白各种豆的作用,那蚕豆的功效与作用是什么呢?
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潘永源
主任医师
内分泌科
首都医科大学宣武医院
三甲 | 全国第40
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病情分析:蚕豆豆粒具有健脾、利湿、降血脂的功效。蚕豆的营养价值比较高的,一般人都可以吃的,但是如果是蚕豆病,那就不能吃蚕豆了,也不能吃蚕豆制品。蚕豆粥可用于治疗脾胃气虚所致的食欲 不振、腹涨腹泻、消化不良、高血脂症等。注意饮食安全,不要吃被污染的食物。
2020-01-11