榛子的功效与作用

补脾胃、益气力、明目。榛子又叫三板栗，是一种栗子。中医认为这个榛子它可以补脾胃、益气力、明目，对于消渴，还有夜尿多等等肺肾不足的人群有一定的帮助。它是一个补益的，比如补脾胃、补气力等等。它虽然有补，但是它吃多了也容易上火。因此我们食用的时候要适量的食用，对于湿热的体质，还是尽量少食用。榛子从营养学角度来说，它的营养非常丰富，包括胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、还有E、P，还有一些钙、铁等等，它的含量都非常的丰富，因此被誉为坚果之王。还有榛子里边含有人体所需要的八种氨基酸，它的含量还远远超过核桃。大家知道核桃含有的氨基酸的含量已经非常丰富了，是咱们大脑和人体所需要的必须氨基酸，而榛子含量比核桃还要多。因此从营养学角度来说，榛子营养丰富。