进食不会对核酸检测结果产生影响，因此核酸检测前可以进食，但是由于进食后会将口咽部黏膜处病毒带入进食道，使得口咽部黏膜病毒含量减少，如果进食后立即行核酸检测，则检测过程中所取到的病毒量减少，容易出现假阴性的情况，因此若行核酸检测前需要进食，则需进食后空腹两小时以后再行核酸检测，以避免病毒量减少，影响检测结果的准确性。