中药淡豆豉的功效是可以解表、除烦、宣郁、解毒，临床上可以通过淡豆豉进行口服，也可以外用，对于治疗身体的热症，还有寒热往来、头痛、烦躁、胸闷、心悸都有一定的治疗益处。

淡豆豉对于改善人体的抑郁特别有效果，包括患者出现的精神压力大、情志不舒畅，包括工作压力过大或者精神、感情出现了问题，这些都是淡豆豉的辅助治疗方向。在临床上单独吃的禁忌，主要体现在患者出现的明显胃气虚弱，也就是脾胃功能差的患者不能够应用，体内有寒邪的患者也不要应用。