炎症介质是炎症过程中由细胞和体液中产生的能引起炎症反应的化学物质，这些物质和其它因子引起的炎症反应，更多的是两种或两种以上介质，协同作用的结果，具有血管系统的活体组织对局部损伤的反应即称为炎症。常见的炎症介质有：1，细胞释放的炎症介质包括血管活性胺、花生四烯酸代谢产物如前列腺素，白三烯、血栓素等，溶酶体成分如，氧自由基，慢反应物质、生长因子等，2，体液产生的炎症介质如补体、基态和凝血系统是炎症反应中的重要介质。