温肺化饮，散寒止痛、美容养颜、提神醒脑。桂花性质偏温，主要功能是温肺化饮，散寒止痛，可以用来治疗痰饮咳喘，脘腹冷痛，或者风寒感冒而导致的鼻塞、流鼻涕等等。对于慢性咽炎患者的咽部异物感、痰多、干呕也有一定的改善的功效。

桂花还能够美容养颜，促进机体的新陈代谢，减少色斑，黄褐斑的形成，达到美白的功效。另外，还具有一定的提神醒脑的功效。用桂花泡茶喝，代茶饮，有助于缓解紧张的情绪，非常适合一些需要熬夜或者学习的人群。