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【猪眼睛、鱼云、猪鼻筋......在四川没啥不能下锅![馋嘴]】猪眼睛变为华丽菜式、鱼云做得比鱼肉还嫩、鳝鱼炸成脆脆香香的下酒菜……中国美食博大精深,川菜在食材的选用上更是堪称一绝。川菜厨子人均魔法师!这些稀奇菜式的灵感,或源于火锅店,或来自烧烤摊。本期灵感中国,一起感受“川菜变形记”↓↓
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