葡萄既不属于热性也不属于凉性，属于平性的水果。

葡萄性平，是一种中性水果，其味道甘酸，几乎适合所有人食用，食用葡萄不会造成食用热性水果而导致的上火，或者是食用凉性水果而导致的体寒等。葡萄含有果糖、苹果酸、氨基酸、维生素等多种营养物质，具有补气血、益肝肾、生津液等功效，适量食用可以迅速为机体提供能量、补充体力，达到抗疲劳的效果。而且葡萄富含褪黑素，还可以帮助睡眠，有益于身体健康。

食用葡萄要适量，切勿过量。因为葡萄含糖量较高，如果摄入过多机体消化不了，会转化为脂肪堆积在体内，容易导致肥胖。葡萄还含有大量的果糖，患有糖尿病的人吃了容易引起血糖上升，因此糖尿病患者尽量不要吃葡萄。葡萄食用过多还会刺激胃肠道粘膜，造成腹胀、腹痛等不适症状，因此要适量食用。