黄花鱼主要能够达到补充营养、健脾开胃、补血益气等多种功效。

1、补充营养：黄花鱼是属于一种比较常见的海鲜，食物当中所含的蛋白质和矿物质含量比较丰富，能够及时补充体内所需的营养，有利于自身的体质生长发育。

2、健脾开胃：黄花鱼能够达到健脾开胃的效果，能够促进食物的吸收和消化，而且还能够改善消化不良或者是食欲不振。

3、补血益气：黄花鱼还能够达到补血益气的效果，能够有效改善气血亏虚所引起的脸色苍白或者是四肢乏力，对于身体虚弱也能够起到很好的调整。