坐月子能吃牛肉羊肉吗
近期发布11月13日
武建海副主任医师营养科
江苏省中医院
三甲
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坐月子是指产褥期,产褥期一般可以吃牛肉和羊肉,这些食物可以促进身体恢复正常,但是要有正确的摄入量,同时要有正确的烹饪方式。
牛肉是一种常见的肉类食物,牛肉当中含有优质蛋白质,同时也富含人体所需要的多种氨基酸,产褥期的时候身体比较虚弱,适当吃牛肉可以促进身体组织的修复,同时还可以维持身体的正常生理功能,牛肉当中有丰富的铁元素,这样可以预防贫血出现,同时对身体的恢复也有一定的帮助。
羊肉当中的营养成分也比较全面,羊肉性温具有暖中补虚,开胃健脾的功效,适当吃羊肉。起到滋补的效果。
在产褥期的时候吃牛肉可以选择炖煮的方式,这样可以让肉更加的软烂,这样比较容易消化和吸收,在烹饪羊肉的时候可以选择清炖羊肉汤,可以保留羊肉的营养成分不被破坏。
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