水飞蓟籽油具有治疗中毒性肝脏损害、慢性肝炎、肝硬化等功效作用。1、治疗中毒性肝脏损害：水飞蓟籽油具有良好的保护肝脏、改善肝部不适的功效，尤其是日常饮用时，可以在肝脏表面形成一层保护膜，降低对肝脏的损害，从而达到保护肝脏的效果。2、慢性肝炎：水飞蓟籽油对乙型肝炎病毒的转录复制有明显的抑制作用。此外还能抑制星状细胞转变为肌纤维细胞，并能延缓药物性肝脏损伤所引起的肝纤维化过程。3、肝硬化：水飞蓟籽油对肝硬化、转氨酶的早期起到很好的作用，尤其是对脂肪肝引起的肝硬化有很好的治疗作用，水飞蓟籽油还能起到降酶调脂的作用，可以降低体内的谷丙素和谷草转氨酶等。建议在医生诊断后使用，需要定期到医院做复查。