丙酮酸激酶可以达到促进糖原分解、促进糖再生、调节能量等功效，是人体所需要的重要物质。

1、促进糖原分解：在使用之后可以达到促进肝脏和肌肉当中的糖原分解，也可以转化为葡萄糖。

2、促进糖再生：可以达到促进肝脏组织的糖吸收的效果，也可以通过各种途径来合成新的葡萄糖。

3、调节能量：在形成葡萄糖之后，可以为人体提供热量和能量，也可以维持机体的正常运作。

除此以外，还具有改善贫血、具有催化反应、具有变构激活剂等作用，要根据个人情况来改善疾病。