脾胃虚寒为什么不能吃胡萝卜
韩旭副主任医师中医科
中国医科大学附属第一医院
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并没有脾胃虚寒不能吃胡萝卜的说法,脾胃虚寒的人群一般可以吃胡萝卜,但注意不能生食。脾胃虚寒是指人体脾胃阳气虚衰、阴寒内盛,主要由于多食生冷食物、劳累过度及忧思伤脾引起,可导致患者出现脘腹痛、畏寒喜暖、纳呆腹胀等现象。
如果脾胃虚寒人群持续进食生冷食物,可损伤脾胃阳气,导致阳气温煦功能减弱,造成疾病加重,因此脾胃虚寒人群在日常饮食方面应该避免食用生冷类食物。而胡萝卜味甘、辛,性平,归脾、肝经,不属于生冷、性寒凉类食物,并且还具有健脾和中等功效,有助于缓解脾虚食少、体虚乏力、脘腹痛等症。因此,脾胃虚寒的人群可以适量食用胡萝卜,同时配合山药、排骨等食物,对于由于脾胃虚寒产生脘腹胀满及大便溏薄可以起到缓解作用。但需要注意的是,胡萝卜生食不化,易伤胃,所以应该煮熟后再食用。
除胡萝卜外,脾胃虚寒的人群还适合吃一些温热、易消化的食物,如羊肉、鳝鱼、鸡肉、南瓜等,还可以适当吃芡实薏仁山药粥、南瓜薏仁粥、莲子大枣百合小米粥等药膳,可以起到健脾补胃的作用。必要时可在医生指导下服用附子理中丸、小建中颗粒等药物进行治疗,也有助于缓解脾胃虚寒引起的症状。脾胃虚寒的人群平时应注意腹部保暖,避免食用冷饮、冰镇食品。适当进行打球、跑步等运动锻炼,可以增强体质,对缓解病情有一定的帮助。
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