籽虾的营养价值及功效
2023年9月14日
王成阳副主任医师中医科
安徽医科大学附属巢湖医院
三甲
籽虾的营养价值主要是含有蛋白质以及维生素、矿物质,能起到补充营养、抗氧化作用的功效,建议在平时适当摄入,对身体健康有好处。
1、营养价值:籽虾中含有丰富的蛋白质以及多种维生素和矿物质,例如维生素B12、维生素D、维生素B6、维生素E以及矿物质如锌、铜、硒和铁等,属于身体构建和修复组织所必需的营养物质。
2、功效:籽虾属于营养价值丰富的食物,这些营养物质对身体的正常功能和健康非常重要,而且籽虾中的维生素E和硒等营养物质具有抗氧化作用,有助于中和体内的自由基,降低慢性疾病的风险。
如果患者有特殊营养需求或健康问题,需要及时咨询专业医生的建议。