山药和黄瓜能一起炒着吃吗

山药和黄瓜能一起炒着吃，通常不会对身体造成其他的影响，但需注意适量吃，具体分析如下：
山药属于一种药食两用的食物，含有较为丰富的蛋白质、钙、磷、铁、淀粉酶等营养物质，具有健脾益胃的功效。黄瓜具有消渴解烦、缓解便秘等作用，如果因心功能障碍、肾功能异常、肝功能异常等原因引起体内水肿，吃黄瓜还可以起到消肿利尿的作用，改善体内水肿。因此山药和黄瓜对人体健康都有一定的好处，两种食物没有明确禁忌，所以山药和黄瓜一般能一起炒着吃，不会引起化学冲突反应，但需注意适量吃，以免加重胃肠负担，出现腹泻、呕吐等不适症状。