富含膳食纤维的粗粮食物有哪些
2023年4月7日
荣莹副主任医师临床营养科
山东省立医院
三甲 | 全国A++
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一般情况下,富含膳食纤维的粗粮食物有谷类、豆类、薯类等。具体内容如下:
1.谷类:如燕麦、小米、黑米、荞麦等谷类富含膳食纤维,在日常生活中可以适量食用,可以较好地补充膳食纤维,改善消化不良的症状。
2.豆类:豆类也属于富含膳食纤维的粗粮食物,如黑豆、黄豆、绿豆、赤豆、豌豆等,平时可以适量吃豆类,帮助胃肠道蠕动,改善便秘的症状。
3.薯类:红薯、紫薯、山芋等薯类食物也含有丰富的膳食纤维,薯类食物中含有丰富的纤维素、维生素、矿物质等营养物质,可以较好地补充膳食纤维,改善消化不良的症状。
1.谷类:如燕麦、小米、黑米、荞麦等谷类富含膳食纤维,在日常生活中可以适量食用,可以较好地补充膳食纤维,改善消化不良的症状。
2.豆类:豆类也属于富含膳食纤维的粗粮食物,如黑豆、黄豆、绿豆、赤豆、豌豆等,平时可以适量吃豆类,帮助胃肠道蠕动,改善便秘的症状。
3.薯类:红薯、紫薯、山芋等薯类食物也含有丰富的膳食纤维,薯类食物中含有丰富的纤维素、维生素、矿物质等营养物质,可以较好地补充膳食纤维,改善消化不良的症状。
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