雪水为冬天自然雪融化后的水，一般没有特殊的功效与作用。
在古代流传着雪水有解毒、治疗火烫伤、冻伤、消痱止痒等功效与作用的说法，而且在一些中医古方上有所记载，但这些功效与作用在现代医学并未得到证实。而且古代的雪和现代的雪有所不同，古代的雪几乎没有被污染，杂质较少，相对于其他的水源更为纯净，但现代的雪通常因为空气污染等原因，所含杂质一般较多，因此对于现代来说，雪通常没有特殊的功效与作用，盲目使用反而可能存在一些潜在的风险，尤其是对于消化系统较弱或者体温调节功能不良的人来说。饮用过冷的雪水可能导致胃肠道不适，引发腹痛、腹泻等问题。此外，如果雪水未经消毒处理，可能含有细菌或其他污染物，有潜在的健康风险。
总之，喝雪水的功效与作用并未经过科学验证，而且存在一些潜在的健康风险，建议患者不要擅自使用雪水进行治病。