百度健康
百度首页
提示:本内容由39健康网提供,仅作参考,不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

青蟹与什么不能同吃

王磊副主任医师营养科

浙江大学医学院附属第一医院
三甲 | 全国第10
百度健康内容审核团队优选

青蟹不建议与橙子、花生、兔肉等食物一起吃,避免影响人体进行正常生理活动。

青蟹属于一类偏凉性的食物,而橙子、花生、兔肉等食物同属于一类偏凉性的食物。如果以上几种食物同吃,对胃肠道等组织结构产生刺激,可能会导致胃肠道等组织结构受寒,引起腹痛、腹胀、恶心、呕吐、腹泻等症状,不利于身体健康。青蟹属于一类蛋白质和脂肪含量较丰富的食物。如果青蟹与以上几种食物同吃,也有可能会加重胃肠道负担,可能会引起消化不良、腹痛、腹泻等症状,还会影响胃肠道吸收食物中所含有的营养成分。

建议在食用青蟹前将青蟹清洗干净,以免出现污垢残留现象,刺激胃肠道,引起不适。同时还要注意将青蟹完全煮熟,避免青蟹体内出现少量细菌残留,引发急性胃肠炎等疾病。

share icon