有助于肢体淋巴水肿皮肤感染恢复的食谱

有助于肢体淋巴水肿皮肤感染恢复的食谱
1、冬瓜薏仁排骨汤
原料：冬瓜300克、薏仁30克、排骨200克、姜片适量、葱段适量、盐适量。
做法
薏仁提前用清水浸泡2-3小时。
排骨洗净剁成小段，焯水后捞出备用。冬瓜去皮去瓤，切成小块。
锅中加入适量清水，放入排骨、姜片、葱段，大火煮开后转小火炖煮约30分钟。
放入薏仁继续炖煮20分钟左右，再加入冬瓜块，煮至冬瓜熟烂，加盐调味即可。
功效：冬瓜有利水消肿的作用，薏仁可以健脾祛湿，排骨能补充蛋白质和营养，有助于减轻水肿、增强抵抗力，促进皮肤感染恢复。
2、蔬菜豆腐羹
原料：豆腐100克、胡萝卜50克、香菇30克、青菜50克、鸡蛋1个、盐适量、淀粉适量、香油适量。
做法
豆腐切成小块，胡萝卜、香菇洗净切成小丁，青菜切碎。
鸡蛋打散备用。淀粉加适量水调成水淀粉。
锅中烧适量水，水开后放入胡萝卜丁、香菇丁煮几分钟，再放入豆腐块继续煮。
加入青菜碎，倒入水淀粉搅拌均匀，使汤汁浓稠。
慢慢倒入鸡蛋液，边倒边搅拌，形成蛋花，最后加盐调味，淋上香油即可。
功效：豆腐富含蛋白质，蔬菜含有多种维生素和膳食纤维，营养丰富又清淡易消化，可提高免疫力，利于皮肤修复。
3、苹果百合瘦肉粥
原料：苹果1个、百合20克、瘦肉100克、大米50克、盐适量。
做法
苹果去皮去核后切成小块。百合洗净泡发。瘦肉洗净切成丝。大米淘洗干净。
锅中加入适量清水，放入大米，大火煮开后转小火煮至米粒开花。
放入瘦肉丝、苹果块、百合继续煮20-30分钟，至食材熟烂，加盐调味即可。
功效：苹果富含维生素C等营养成分，百合有润肺止咳、清心安神的作用，瘦肉补充蛋白质，这款粥既能补充营养又有助于提高身体的恢复能力。
4、菠菜蛋花汤
原料：菠菜100克、鸡蛋1个、盐适量、鸡精适量、香油适量。
做法
菠菜洗净切段。鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
锅中烧适量水，水开后放入菠菜煮一会儿。
慢慢倒入鸡蛋液，搅拌均匀，形成蛋花。
加盐、鸡精调味，淋上香油即可。
功效：菠菜富含维生素和矿物质，鸡蛋提供优质蛋白质，汤品清淡营养，有助于皮肤感染恢复。