孕晚期便秘解决了！

孕晚期便秘解决了！银耳羹的神奇效果
🍑 每天2-3碗银耳羹，竟然意外地解决了孕晚期便秘的问题！一个月前和朋友一起吃饭，她推荐我每天喝银耳羹，说对孕期口干有好处。回家后，我就从网上买了两款古田银耳：“古田丑耳”和山姆超市的“古田精选银耳”。每天泡一朵，家里只有我一个人喝，基本上每顿饭都要喝一碗银耳羹。最近几天，我突然发现排便变得顺畅了，完全不需要用蜂蜜栓了！真是太惊喜了！今天又泡了一朵小的，打算每天都坚持喝，喝起来真的很舒服，滑溜溜的，无论是常温的还是热的都很好喝！

🍑 “古田丑耳”和“古田精选银耳”的区别

说实话，熬对了方法，两款银耳出胶都很好：“古田丑耳”更黏糯一些，朵稍小，干朵颜色黄一些。“古田精选银耳”朵更大，颜色稍白，出胶需要时间稍久一点。

🍑 如何熬出胶
泡发：银耳和木耳一样，不适合过长时间泡发，容易产生致病细菌。一般我泡发都在4-8小时，泡太短的时间泡不开，影响出胶。
分朵：泡发好的银耳是纯白色，把黄色的根剪掉，银耳撕成小朵，用1：5的冷水一起下锅煮。
炖煮：炖煮就用最普通的不锈钢锅，开锅后大火煮15分钟，千万不要刚开锅就转小火，需要大煮一会儿，让银耳回软。回软后转中小火煮10分钟，然后关火盖盖子焖15-20分钟。（出胶的关键就是关火焖）这个时候已经出胶了，黏糊糊的感觉，如果想更粘稠，可以再开中小火煮15分钟，再焖15分钟。（炖煮的过程中用勺子搅匀，防止锅底粘锅）

滑溜溜的银耳羹就做好了，一碗下去完全没有压力，不撑肚子，还促便，真的很棒！隔夜会更粘稠更好喝，记得放冰箱冷藏，喝的时候拿出来加热。

🍑 注意事项
不要加糖！妊娠期要少吃糖，即便不放糖也会很好喝。
可以加小红枣和少量枸杞。（小红枣去核，带核煮容易上火）红枣也有甜味，我一般都放7颗小枣，还能给银耳羹上色。

🍑 打算从现在开始一直吃到产后，自主排便不求“人”的感觉真的太爽了！