地地菜的功效与作用

地地菜又称地菜，一般指荠菜，属于常见的野生植物之一，可以食用，补充维生素、矿物质、纤维素等，进而发挥补充营养、润肠通便等功效与作用。

1、补充营养：在进食这类植物之后，其含有的多种维生素、矿物质，比如维生素C、维生素B、铁、锌、硒等均可被机体吸收利用，进而满足生长发育、代谢所需。

2、润肠通便：此食物含有较多的膳食纤维、纤维素成分，属于粗纤维成分，进食之后不容易消化吸收，可以吸附水分、刺激肠道运动，进而发挥改善排便的作用。

此外，其还有独特的口感、味道，可以改善食欲等。日常可以适量进食，同时搭配肉类、蛋类等，可以均衡营养。如果进食之后出现不适，可能与机体不耐受或存在疾病有关，建议积极就医进行检查，日常应注意调整饮食。