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菊粉的功效和作用及副作用

2023年11月14日
洪东旭副主任医师营养科
吉林大学第一医院
三甲 | 全国第61

菊粉的功效和作用,主要包括调节肠道、辅助减肥、促进吸收、保护肝脏等,其副作用主要是可能引起胃肠不适、过敏等。

一、功效和作用:

1、调节肠道:菊粉是一种天然的食品添加剂,主要从根茎类植物菊芋中提取而来,其对于双歧杆菌有增殖作用。而双歧杆菌是肠道的有益菌群,适当摄入菊粉,可以调节肠道菌群,促进消化,对于缓解便秘也有一定帮助;

2、辅助减肥:菊粉富含膳食纤维,而膳食纤维具有吸水性,可以增强饱腹感,继而减少其他食物的摄入,对于减肥有一定帮助;

3、促进吸收:本品对于促进矿物质等微量元素吸收有好处,利于机体补充所需营养;

4、保护肝脏:菊粉对于提升机体的免疫机能有一定帮助,适当摄入菊粉可以保护肝脏,对肝损伤有辅助预防和修复作用;

5、改善血脂:菊粉对血脂具有抑制作用,可以降低胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。

二、副作用:

1、胃肠道不适;由于菊粉中含有一定的膳食纤维,如果盲目摄入过多菊粉,可能会加重胃肠道负担,引起腹痛、腹胀等不适症状,不利于机体健康;

2、过敏:部分人群可能会对菊粉产生过敏作用,接触后可能会引起过敏反应,导致机体出现皮肤瘙痒、溢泪等过敏现象,危害机体健康。

需要注意的是,菊粉毕竟不是药物,故其不具有药物治疗疾病的作用。在出现身体不适时,还是应该及时前往医院就诊,而不要盲目使用菊粉进行治疗。