木耳山药粥：对急性肾小球肾炎患者有一定的疗补效果，还可以增强肾友的免疫力。

木耳山药粥：对急性肾小球肾炎患者有一定的疗补效果，还可以增强肾友的免疫力。

材料：水发木耳20克，山药30克，大米100克
调料：盐2克，鸡精1克，香油5克，葱少许
做法：
① 大米洗净泡发；山药去皮洗净切块；水发木耳洗净切丝；葱洗净切成葱花。
② 锅置火上，注入水后，放入大米用大火煮至米粒绽开时，放入山药、木耳。
③ 改用小火煮至粥成，调入盐、鸡精入味，滴入香油，撒上葱花即可。

食疗功效：山药中含有大量淀粉、蛋白质及多种维生素，具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效；木耳性平味甘，具有补气补肾的功效。此粥可以增强患者的免疫力，对急性肾小球肾炎患者有一定的疗补作用。

注意：食疗仅用于辅助调理，肾病患者切不可单纯依赖食疗来治病，还需结合专业的中医辩证论治，如此一来才能获得好的疗效。