一般情况下，野鸡蛋是可以吃的。

野鸡蛋在日常生活中又被称为山鸡蛋、柴鸡蛋。野鸡蛋的营养价值很高，其中含有丰富的蛋白质、钙、铁等多种营养物质。每天适量的吃1~2个野鸡蛋，可补充多种营养物质，满足机体对能量的需求，预防营养不良的发生。

需要注意的是虽然野鸡蛋的营养价值很高，但是不建议一天吃过多的野鸡蛋。这是因为鸡蛋黄的胆固醇含量比较高，过度食用可能会导致血脂水平增高。过量的吃野鸡蛋还会增加胃肠道消化吸收的负担，诱发出现腹胀、恶心等不良反应。