普通食盐（氯化钠）中钠含量约为39%，而低钠盐通常用氯化钾替代部分氯化钠（钠含量约25%）。钠摄入过多会导致水钠潴留、血压升高，而钾能促进钠的排出，调节血管张力。研究表明，减少钠摄入、增加钾摄入可有效降低血压，尤其对高血压患者效果更显著。

1. 高血压患者：长期高钠饮食是高血压的重要诱因，改用低钠盐可减少钠摄入量，辅助降压。 1.

2. 中老年人群：随着年龄增长，血管弹性下降，钠敏感性增加，低钠盐有助于预防心血管疾病。 2.

3. 健康人群预防高血压：低钠盐可作为日常饮食的一部分，降低未来患病风险。3.

1. 肾功能不全者：钾需要通过肾脏代谢，肾功能异常者可能因排钾障碍导致高钾血症（表现为乏力、心律失常等）。 1.

2. 服用保钾类药物或ACEI类降压药者：如螺内酯、依那普利等药物会减少钾排泄，叠加低钠盐中的钾可能引发风险。 2.

3. 高温作业或大量出汗者：低钠盐钠含量较低，可能无法满足电解质快速流失后的补充需求。3.

• 控制总量：低钠盐虽含钠少，但过量食用仍可能导致钠摄入超标（成人每日建议钠摄入量＜2克，相当于5克盐）。
• 搭配饮食调整：多吃新鲜蔬菜、水果（天然高钾食物），减少加工食品（如腌制品、方便面）摄入。
• 监测健康指标：长期使用低钠盐者建议定期检查血钾、肾功能，尤其是有慢性病的人群。

1. DASH饮食模式：以全谷物、低脂乳制品、鱼类和坚果为主，减少红肉和饱和脂肪摄入。 1.

2. 减少隐形盐：酱油、味精、零食等含钠量高，需注意标签中的“钠含量”。 2.

3. 规律运动：每周150分钟中等强度运动（如快走、游泳）可协同降低血压。3.

低钠盐是高血压患者可行的饮食替代方案，但需结合个体健康状况和医生建议使用。通过科学的限钠补钾、调整饮食结构及生活方式，能更全面地控制血压，降低心脑血管疾病风险。