吃炸鸡的好处一般包括补充营养、预防缺铁性贫血，坏处为消化不良、引起肥胖。
1.好处：
（1）补充营养：
炸鸡中含有丰富的优质蛋白质，而优质蛋白质是构成体内肌肉重要的组成成分，因此可以促进肌肉合成的数量和质量，增进肌肉的力量。
（2）预防缺铁性贫血：
炸鸡中富含铁元素，并且是比较容易吸收的血红素铁，因此经常吃炸鸡可以补充铁元素，有助于纠正和预防缺铁性贫血。
2.坏处：
（1）消化不良：
少量或偶尔吃炸鸡一般不会有较明显的危害，但如果长期、大量吃炸鸡，可能会出现腹胀、腹痛等消化不良的症状，如在睡觉前过多吃油腻的食物或炸鸡等食品，增加肠道负担，导致肠道功能紊乱，影响睡眠质量。
（2）引起肥胖：
炸鸡含有的热量较高，如果食用过多炸鸡，未及时消耗热量，可能出现脂肪堆积，长期如此易导致身体肥胖。
一般可以偶尔或适量吃炸鸡，但不建议在晚上吃炸鸡，不利于身体健康，胃炎或胃溃疡的患者日常应严格控制油炸、烧烤或辛辣、刺激性食品的摄入，以免加重胃部不适，影响疾病恢复，不利于身体健康。
若食用炸鸡后出现不适症状，建议及时前往医院就诊，规范治疗，以免延误病情。