节假日逛夜市低卡食物让你吃不胖

好不容易遇到节假日，想和朋友去逛逛夜，面对琳琅满目的美食总是管不住自己的嘴，想吃个过瘾。看起来让人垂涎欲滴的夜市小吃，其实隐藏很多高热量，容易使人发胖，当你在选择时可得多注意，最好少碰过度加工食品，并少加酱料，以避免超高热量吞下肚!

油炸的臭豆腐热量等于2碗大白饭，比炸鸡排还高。不如换成热量少1/3的麻辣臭豆腐，热量少得多，才不会爆卡喔!

炸鸡排少说有500卡，同样也是炸物的咸酥鸡热量也不低，1份约有220卡，其他像炸鱿鱼1份190卡、炸甜不辣也有280卡，2片炸豆干110卡，这类高油、高脂、高卡食物一定得和朋友分著吃。

肉圆油量高、脂肪含量惊人，酱料中的钠含量也是危险所在，最好少吃。

润饼的热量大约在150-250卡之间。里头包的瘦肉和高纤的豆芽菜、高丽菜都是清烫的，营养、清爽又健康，也很有饱足感，可以满足食欲，是夜市低卡最佳选择。

关东煮有不少低卡高纤的食物，其中海带、蒟蒻是瘦身力超强的选择，萝卜、香菇也不错，但记得选跟玉米或米血糕等淀粉类，让营养更均衡。

清汤类的鼎边锉份量足够但热量不高，且有肉有青菜，蛋白质及淀粉兼具，算是小吃中较低卡又营养健康的。

同样是米粉，米粉汤的热量比炒米粉少得多，热量低又清淡，份量也足够，搭配1份青菜营养更加分。

别选勾芡又加了高胆固醇的大肠面线，记得选择清汤的蚵仔面线，热量比较低喔!

米苔目制作过程中几乎没有用到油，不过还是要注意它的汤头是否有加入高热量的油葱酥。