肾癌患者经过常规的手术切除治疗后，身体都已经处在虚弱的状态，因为在消灭癌细胞的同时，正常的细胞功能也会受到影响，因此，患者在术后的饮食上更是要注意，不能掉以轻心。

患者应忌豆制品

1、氮质血症者每日蛋白40g为宜两牛奶、1两瘦肉。但钾高者、肉类煮后去汤再用。

2、镜下血尿者及易上火者多饮水，多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等阴降火的食品。

3、手术后患者应忌腥辣食品、煎炸、蟹、蒜、生葱、香菜、狗肉、酒、牛肉、羊肉、咖啡、五香大料及一切发物。

4、水肿重者及高血压者应忌盐，限制蛋白食物的入量，少饮水。无浮肿，不限饮水和蛋白食物的摄入量。

5、肾功能不全的饮食：①要精制饮食：除原则上要低蛋白饮食外，应多食淀粉类，以保证足够的热量，要根据水肿的状况确定水、盐的摄入。②五低一高饮食：低盐、低脂、低蛋白、低磷、低钾、高维生素。③应忌以下食物：蛋清、动物内脏、小米、食用菌、紫菜、豆制品、茶、桔子、瓜子、花生、香蕉;严禁用植物油。

6、糖尿性肾病，要多饮水，要保持足够的尿量，应禁食扁豆、菠菜、茶、咖啡、动物内脏等。

总而言之，肾癌患者术后应该根据实际的情况进行治疗，饮食上也是要合理均衡，注意常见的饮食禁忌，改正不良的饮食习惯，尽早恢复身体健康。