宝宝干咳?
宝宝干咳?试试这道“橄榄猪骨汤”
最近我发现了一个特别有效的宝宝干咳食疗方子,赶紧来分享给大家。不过,先提醒一下,不是所有的咳嗽都能靠这道汤解决的,特别是风寒引起的咳嗽,这道汤就不太适合了。
这道汤主要适用于肺热引起的咳嗽,表现为干咳、无痰或者痰少、不容易咳出、口干舌燥、咽喉肿痛等症状。如果咳嗽得厉害,还是得去看医生吃药,但轻微的咳嗽或者感冒早期、晚期,不是特别频繁和严重的咳嗽,用这道汤来缓解效果还是不错的。
我儿子之前咳嗽得厉害,雾化、吃药、理疗全套上阵,搞得我特别紧张。后来给他准备了燕窝养肺,结果他根本不吃。好吧,只能找些食疗方子试试了。有些小孩子不适合用的方法就不多说了,比如麦冬煮水,止咳效果不错,但我儿子脾胃不好,不适合长期喝。
今天要说的这道“橄榄猪骨汤”其实有两种橄榄可以用:石橄榄和青橄榄。石橄榄性凉偏寒,青橄榄性温,更适合脾胃虚弱的宝宝。
煲汤方法:
石橄榄一小把/青橄榄四五颗洗净备用(石橄榄要连根叶一起用,所以要格外清洗干净;青橄榄最好用盐水泡十分钟)。
猪骨(大骨/排骨)一斤左右,放进煮沸的开水焯水后备用。
老姜去皮切两片,与橄榄、猪骨一并入锅加水炖汤(如果是青橄榄,用刀背拍裂)。水要没过食材。
大火炖开后转小火慢炖2.5-3小时(我用电压力锅煲1.5小时)。食用前根据个人口味加适量盐,给宝宝吃可以少加一点盐。
老实讲,这道汤口感不是特别好,尤其是第一口有点涩涩的,但多喝两口就好了。小孩子接受度应该会更高一点,我儿子喝了两顿,每顿两小碗。
这道汤喝完第二天基本上没有咳嗽了,喝之前也就是偶尔干咳两嗓子,也不是很严重,就是当妈的听到格外刺耳,飞得给他熄灭在萌芽状态。
小贴士:
石橄榄或者青橄榄都是非常好的食材,可以入药。石橄榄清热养阴,化痰止咳,润肺生津,利湿,消瘀;青橄榄果肉味涩,久嚼微甜,功能主治:清热,利咽,生津,解毒,用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒。
不过,不宜长期食用,偶尔喝一天吃个一顿两顿就好啦!
希望这些小分享能帮到大家,特别是那些和我一样为宝宝咳嗽操心的妈妈们。祝大家宝宝健康,妈妈安心!