梅条肉的营养价值及功效有哪些

梅条肉的营养价值及功效如下：

1. 营养价值：富含蛋白质（19.4g/100g）、矿物质（铁、钙、磷）、维生素A、脂肪和碳水化合物，能提供能量和维持代谢。

2. 主要功效：补充营养、改善贫血、促进发育、强壮骨骼和保护视力，适量食用有益健康。