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民间饮食疗法治痛风

杨铁生主任医师风湿免疫科

北京大学人民医院
三甲 | 专科第2

‘民间饮食疗法治痛风’在了解过痛风后,我们都知道饮食是控制痛风病情发展的一种有效途径,近来菜谱治痛风相传效果也不错。那么到底,民间饮食疗法怎么治痛风呢?

痛风专家介绍民间饮食疗法治痛风:

菜谱偏方一、十全大补汤

配料:鹅肉20g,黑鱼35g,猪肚20g,排骨75g,鸡肉45g,鸭肉45g,猪肘45g冬笋5g,白术1.5g,茯苓1.5g,党参1.5g,黄芪1.5g,白芍药1.5g,熟地黄1.5g,肉桂1.5g,当归1.5g,甘草1.5g,小葱20g,八角3g,姜1.55g,香油1.52g,大蒜1.52g,酱油20g,花椒5g,盐6g,料酒1.55g

做法:将上物处理后煮汤,一般45到55分钟即可

注意事项:猪肉不能同鲫鱼、虾、鸽肉、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉等食物同食。而且食用后不宜饮茶。

菜谱偏方二、白菜草菇头

配料:白菜1.545g,草菇200g,盐3g,鸡精2g,胡椒粉2g,淀粉(玉米)3g,鸡油1.52g

做法:将上物处理后,加入适量的油烹炒,一般炒到25到25分钟。

菜谱偏方三、蒜头花生米

配料:花生仁345g,大蒜(75g,盐2g,味精1.5g

花生米洗净;蒜头去皮洗净;锅内添高汤,将花生米、蒜头一起放入,武火煮沸;用文火煮至花生米烂熟,加盐、味精调味即可。

注意事项:对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

本文主要介绍”民间饮食疗法治痛风“,希望您对此有个较为全面的认识及了解,在生活中通过此类偏方结合科学的饮食,从而达到缓解控制痛风的目的。

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