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几种在夏天吃的大补的食物

赵勇副主任医师男科

中国人民解放军海军总医院
三甲 | 全国第3

几种在夏天吃的大补的食物。2014的夏天来了,在这个夏天要怎么吃决定着这个夏天的味道,为了让大家有一个难忘的夏天,今天给大家推荐几款在夏天吃的可以大补的食物。

1、绿豆丝瓜花解暑[用料]绿豆60克,鲜丝瓜花8朵。[制法]用清水一大碗,先煮绿豆至熟,然后捞出豆,再加入丝瓜花煮沸,温服汤汁。[功效]清热,解暑。治夏季气温酷热引起的中暑症状。

2、双汁饮祛暑热[用料]西瓜、甘蔗各适量。[制法]去皮,切碎,用纱布绞取汁,可随意饮用。[功效]清热,生津,解暑。用于夏季暑热伤阴之发热,口渴、中暑等症。

3、苦瓜茶解暑利小水。[用料]苦瓜1个,绿茶适量。[制法]将苦瓜上端切开,挖去瓤,装入绿茶,把瓜挂于通风处阴于。取下洗净,连同茶叶切碎,混匀,每取10克,放入杯中,以沸水冲沏焖半小时后,可频频饮用。[功效]清热,解暑,除须。治中暑发热、口渴烦燥,小便不利等症。

4、猪肉冬瓜汤治暑热症[用料]瘦猪肉50克,冬瓜100克,盐、姜适量。[制法]将肉切碎与冬瓜共煮汤,待将熟时下姜片及盐,日服2次。[功效]清解暑热。用于夏日口渴,尿黄等暑热症。

5、内服外用黍子汤治中暑[用料]黍子50克。[制法]将黍子炒黄,加水两杯,煎取一杯,一次温服。再煎2渣,加4碗水,熏洗全身。[功效]解暑热,止吐泻。用治中暑身热、头痛、乏力、呕吐、腹胀、腹泻、不思饮食等症。

6、冬瓜汁解暑热止烦渴[用料]鲜冬瓜1个[制法]将瓜洗净,切成碎块,捣烂绞取其汁,尽量饮服。[功效]消暑,清热,除烦。治中暑后烦躁不安,口渴尿黄,有清热利尿之作用。

7、枇杷叶解暑清凉生津[用料]鲜批把叶,鲜竹叶,鲜芦根各20克。[制法]煎汤作冷茶饮用。[功效]清热,生津,降逆。治中暑后口渴,呃逆。

8、山楂荷叶饮祛暑清热[用料]山楂40克,荷叶12克。[制法]共煎当茶饮用。[功效]解暑热,清头目。夏天饮用对高血压、肝火头痛、口干口渴,呕吐反胃等症有较好疗较。

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