《本草纲目》中记载，丝瓜“能通脉络脏腑，而去风解毒，消肿化痰，祛痛杀虫，及治诸血病也”。

《本草纲目》中记载，丝瓜“能通脉络脏腑，而去风解毒，消肿化痰，祛痛杀虫，及治诸血病也”。可见丝瓜作用广泛，的确是一种极佳的食材。

夏天吃丝瓜的好处：

1，清热化痰

从中医角度而言，丝瓜味甘性凉对于经常出现咳嗽、咽喉有痰或是咽喉不适等症状的人，多用丝瓜煲汤煮水或是煮粥，有很好的缓解作用。

2，美白抗衰

丝瓜中维生素C含量特别丰富，抗氧化能力很强，可以防止皮肤老化，能够使皮肤更加的洁白、细嫩。

3，缓解便秘

丝瓜具有清热凉血的作用，如果是上火引起的便秘，可以适量的多吃一些丝瓜，这样能够去火缓解便秘，另外丝瓜里面含有的纤维素是比较高的，能够促进肠蠕动缓解便秘。

4，提高免疫力

丝瓜中除了含水量丰富，还含有多种维生素，例如钾、镁等营养元素，吃它可以提高身体的免疫力。

并且它还属于一种低热量、低脂肪的食材，尤为适合高血压、高血脂的朋友去吃，可以帮助我们维持血压和血脂的稳定。

5，健脑益智

丝瓜中因为含有的维生素B等含量很高，非常有利于小儿大脑的发育和老年人大脑的健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。