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高血压患者喝什么粥好

张环主任医师心血管内科

西安市第三医院
三甲

我们身边患有高血压的朋友越来越多了,为了使自己可以早日康复,除了用药治疗外,还需要注意自我保健,特别是在饮食上,那么,高血压喝什么粥好呢?下面,我们就请专家来推荐一些高血压常食药粥,希望能对患者带来一些帮助。

常食药粥:

①胡萝卜粥:用鲜胡萝卜120克切碎,同粳米100克煮粥食用,不仅对高血压病有防治作用,而且对糖尿病也有益。

②芹菜粥:连根芹菜90克切碎,同粳米100克煮粥食用。

③大蒜粥:大蒜30克放入沸水中煮1分钟后捞出,再取粳米100克放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放入大蒜煮成药粥食用。

④荷叶粥:用鲜荷叶一张煎汤代水,同粳米100克煮粥经常食用。

⑤葛根粉粥:用葛根粉30克,粳米100克同煮为粥,作为早餐食用。

药膳验方:

①炖海参:水发海参30克,加水适量,文火炖烂,加入适量冰糖融化后食用。

②炖木耳:白木耳或黑木耳l0克,水发后洗净,加水适量,文火烧烂后加适量冰糖每晚服用。

③醋泡花生米:选带红衣花生米250克,加米醋适量,浸泡5~7天,每日食3次,每次10~20粒。

④天麻炖鸡蛋:天麻9克,煎一小时后,弃渣,加鸡蛋二枚同煮,熟后服食。

常吃以上这些药粥、药膳对于防治高血压有不错的治疗效果,患者朋友可以在日常上常食用。

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