老年人合理膳食安排的基本原则是什么?
刘新灿主任医师心血管内科
河南中医药大学第一附属医院
三甲
老年人合理膳食安排的基本原则是什么?
1、要经常注意老年人的体重变化,防止能量过剩引起肥胖;
2、为了使主食与副食品的来源多样化,应保持各营养素之间的比例;
3、根据老年人消化生理特点,应少吃荤油或不吃荤油、肥肉、油炸食品、甜点及含胆固醇较高的食品;
4、由于老年人对一时性低血糖或高血糖耐受能力降低,所以进食时间不宜过长,防止过饥过饱,提倡少量多餐;
5、注意食品色、香、味、形状、食物硬度适中,适合老年人咀嚼与吞咽功能,又促进食欲;
6、不能盲目节制饮食或长期素食。
老年人合理膳食安排的基本原则是什么?通过上面的介绍都明白了吧,如还有不懂的,可以点击咨询全球医院网在线专家。
更多高血压问题,请点击→