夜来香花（学名：Telosma cordata）是一种兼具观赏与药用价值的植物，其花朵清香，常用于园林绿化和传统食疗。主要功效包括清热解毒、缓解咳嗽、促进消化、安神助眠；食用方法以泡茶、煮粥或炖汤为主，但需注意茎叶有毒，仅花朵可少量食用，且体质特殊者慎用。
夜来香花性凉，含黄酮类、挥发油等成分，传统医学中用于缓解风热感冒、咽喉肿痛、目赤肿痛等症状，可辅助降火气、消炎症。
其挥发性香气可舒缓咽喉，花朵泡水饮用能减轻干咳、痰黏等问题，适合春秋季干燥时使用。
花朵中的芳香物质可刺激胃液分泌，改善食欲不振、腹胀，搭配山楂或陈皮煮水效果更佳。
花香具有镇静作用，夜间散发的气味可帮助放松神经，缓解焦虑、失眠，但不宜长时间摆放在密闭卧室。
夜来香常用于庭院美化，其香气还能驱赶蚊虫，但需注意茎叶含生物碱，触碰可能引发皮肤过敏。
取3-5朵干花（鲜品需焯水去涩），沸水冲泡5分钟，可加蜂蜜调味。每日1杯，适合咽干口燥者。
将干花或焯水后的鲜花与大米同煮，可搭配百合、枸杞，制成清香养胃的药膳粥。
与瘦肉、莲子、银耳等炖煮，清热润肺，适合夏季解暑。建议每周食用不超过2次，每次花朵用量不超过10克。
夜来香茎叶、种子含毒性生物碱，误食可能引发呕吐、腹泻，仅花朵可少量食用，且需彻底清洗并焯水去毒。
孕妇、脾胃虚寒者、过敏体质者慎用；夜间不宜将植株放置卧室，以免香气过浓导致头晕。
花朵不宜过量食用，建议咨询中医师后再尝试食疗，避免长期连续使用。
夜来香花的应用需兼顾功效与安全性，合理使用可发挥其养生价值，但务必遵循适量原则，避免误食有毒部位。
