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晚餐决定体重 怎么吃才减肥

董琪副主任医师整形美容中心

郑州大学第五附属医院
三甲

  晚餐决定体重怎么吃才减肥

对于大多数上班族来说,白天忙碌,因此早午两餐就只能随便敷衍了,一般只有晚上才有时间去准备饭,因此晚餐可能比早餐还更丰盛,而吃后又不运动,导致脂肪的堆积,最终也就越变越胖啦,因此晚餐是比较重要的,那么晚餐怎么吃才能减肥呢?

  1.晚餐尽量少吃

  俗话说,“早餐吃得想皇帝,午餐吃得想平民,晚餐吃得像乞丐”,这话并非无道理的。营养师建议,一天的饮食热量摄入可以按照3:4:3,或者4:4:2的比例来进食。

  2.晚餐尽量吃早

  到了晚上,人们活动少,身体代谢就变得“懒惰起来”,晚餐摄入的热量需要较长的一段时间消耗。因此我们需要把晚餐的时间提前一些,尽量在7点前吃完晚餐。晚餐后,先不要急着洗澡或者躺下歇息,先站立一会儿。

  3.晚餐要以清淡为主

  晚餐要少盐少油少糖,另外尽量少肉食,以素食为主,多吃膳食纤维丰富的蔬菜、水果和粗粮。

  4.调整进餐顺序

  饭前先喝几口汤,将口腔、食道润滑一下,可以防止干硬食品刺激消化道黏膜,有利于食物稀释和搅拌,促进消化、吸收。并且汤里大部分是水分,饭前喝几口汤能够解决部分饥饿感,降低人们对高热量食物的食欲。然后再吃膳食纤维丰富的蔬菜,再吃些肉和主食。

  5.晚餐要细嚼慢咽

  肚子饱和大脑饱是两回事。当你大脑感觉饱了,你才会真正想要停止进食。一般来说,开始进食20分钟以后,大脑才能感知到饱的感觉,从而发出饱的信息,让人停止进食。如果吃得太快,在大脑还没感知到饱,你已经摄入了大量的热量,怎能不胖?所以,建议要减肥的话,一口饭要咀嚼22次以上。

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